[Awaken School] Трюфели. Тариф «Разнообразие вкуса» (Елена Богданова, Елена Шпак)

​

Тариф разнообразите вкуса

Программа курса:

Теоретический модуль

- Трюфели от А до Я
- Работа с кокосовыми сливками
- Виды какао продуктов
- Ошибки в приготовлении трюфелей
- Ганаш - основа трюфелей
- Инвентарь для курса

Практический модуль

15 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара

Трюфели на Ганаше "Темный Шоколад"

- Трюфель "Темный Шоколад"
- Трюфель "Кофейный"
- Трюфель "Трюфель со специями"
- Трюфель "Апельсиновый"

Трюфели на Ганаше "Темный Шоколад с урбечем"

- Трюфель "Темный Шоколад на урбече"
- Трюфель "Пряная Вишня"
- Трюфель "Мятный"
- Трюфель "Цитрусовая начинка и Апельсиновая цедра"
- Трюфель "Лесной Орех"
- Трюфель "Карамельный"
- Трюфель "Сникерс"
- Трюфель "Малиновый"
- Трюфель "Рафаэлло"
- Трюфель "Тропик на пюре Манго с кусочками Ананаса"
- Трюфель "Матча Лайм"

Домашний Шоколад и технология глазирования трюфелей

- Темный Шоколад.
- Темперирование Шоколада.
- Технология глазирования трюфелей.
- Способы окрашивания шоколада.
- Молочный Шоколад.
- Белый Шоколад.

3 Технологических Вебинара с разбором ошибок и ответами на вопросы.

Подробные видео-уроки и технологические карты по каждому трюфелю.

!Бонус:
Подробный мастер -класс по приготовлению трюфеля «Молочный шоколад»

 

Приветствую тебя гость, присоединяйся (выдача материала после оплаты) ​

Курсы по Кулинарии, доступ в библиотеку сразу после оплаты.

1) ➤ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

2) ➤ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

3)➤ Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Здравствуйте ! Интересует именно курс по трюфелям. Может у Вас опять будет складчина по этому курсу?

 

В чем разница от этой складчины?

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Ням-ням!!! Присоединяйся!
Получение сразу после оплаты!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Присоединяйтесь! Будет вкусно
Получение сразу после оплаты!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Вам стоит в следующий раз чуть напрячься и открыть описание курсов))
"Разнообразие вкусов" и "Разнообразие вкусов +" отличаются лишь поддержкой в Телеграм ( в курсе, что подороже)

 

Сборник ПП Эскимо - Чизкейки (katerina_nutrition)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Вы получите: PDF-ник, с фото и пошаговыми инструкциями приготовления. ⠀
Что входит в сборник:
6 рецептов безумно вкусных эскимо:
- эскимо сникерс
- эскимо рафаэлло (без выпечки)
- муссовое шоколадное эскимо (без выпечки)
- эскимо вишня - шоколад
- эскимо малина - белый шоколад
- эскимо киндер

 

[Академия ПП-десертов] Инстаграм для кондитера (Кристина Озерова)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Подскажите, планируется ли начало сбора по этой складчине?

 

Курс ПП-десертов "Сладкая плантация" [Zero Cake school] (Светлана Шубина).

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Спойлер: Программа курса:

-ПП-пирожное «Апельсиновая морковка» (морковный бисквит с добавлением грецкого ореха, апельсиновая заливка)
-Хит! ПП-пирожное «Шоколадная картошка» (шоколадный бисквит, ванильно-шоколадная заливка)
-ПП-пирожное «Смородиновая свекла» (смородиновый бисквит, заливка из черной смородины)
-ПП-пирожное «Ягодный помидор» (бисквит «красный бархат», малиновая заливка)

Технологическая карта по созданию ПП-глазури без сахара
-ПП-пирожное «Лимонная тыква» (лимонный бисквит, ванильная заливка)
-ПП-пирожное «Перец 2 в 1» (фисташковый бисквит, фисташковая заливка; пряный бисквит, карамельная заливка)
-ПП-пирожное «Лаймовая капуста» (лаймовый бисквит, грушевая заливка)

Урок по созданию шоколадного ящика без сахара
Урок по созданию мастики без сахара

 

Новый курс от Школы Иван веган по сыру, присоединяйтесь!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 6990 руб. Взнос с каждого участника: 305 руб.
Кол-во участников в основном списке: 19 чел.

Начало сбора взносов 13 Ноябрь 2021 года

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Большой Кондитерский курс. Третий #mdmarafon (Дарья Тюленева, Марина Чуева)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Огромное количество новых техник, большая вовлечённость участников и ещё больше подарков для вас
Программа с предыдущими потоками не повторяется
Доступно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... 2021
Запись Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Присоединяйся к самому лучшему курсу на складчине по бисквитным гипоаллергенным, веганским, веган - тортам ! Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...


Вы получите: материалы курса в записи - без белого сахара, молочных продуктов, яиц и угрызений совести. Курс состоит из большой теоретической, и не менее большой практической частей. Курс состоит из 10 блоков.

Самый полный курс по приготовлению тортов "БЕЗ" - не только полезных, но и по-настоящему вкусных. Это те самые десерты, которые можно готовить не только для худеющих, аллергиков или веганов, а для всех - по вкусу они ничем не уступают обычным.

Вы приготовите 12 шикарных тортов с нуля, научитесь создавать свои рецепты по четкой пошаговой схеме, а так же научитесь продавать эти десерты (личный бренд, прогревы и продажи в соц сетях, основанные на донесении ценности продукта)

 

Присоединяйтесь к самому вкусному и подробному курсу по сырным трюфелям! Сбор в начале мая, с каждым новым участником сумма взноса уменьшается! 15 лучших рецептов, плюс блок рецептов ПП, адаптированных без сахара и на растительных сливках

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

NEW Курсы от маэстро особенных веганских десертов, стираются границы между веганскими и классическими десертами.
Десерты состоят из 100% растительных ингредиентов и не содержат в составе сахарный песок, глютен и синтетические красители.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
– кекс «шоколад-пекан-карамель»;
– кекс «фундук-карамель»;
– кекс «лимон-фисташка-оливки».
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Вкус детства стал доступнее для бОльшего количества людей, которые раньше не могли себе позволить эти десерты, по своим индивидуальным причинам (аллергии, личный выбор отказа от продуктов животного происхождения, своя философия питания и т.д).Легкие текстуры, пониженная сладость и количество жиров, потрясающий и уникальный продукт.