Банановый торт (Алина Макарова)

​

Если вы когда-нибудь пробовали банановый хлеб, вы знаете, что выпечка с бананом - это потрясающий аромат на всю кухню!

А теперь представьте.. воздушные сочные бисквиты, с деликатным банановым ароматом, нежный крем с маскарпоне и клубника. После выпечки бисквита (нежного как облако), вам придется постараться, чтобы сдержать себя и не съесть его раньше времени.

В ходе МК вы научитесь:

• выпекать воздушные банановые бисквиты
• готовить компоте из клубники
• делать сливочный крем для прослойки и крем-чиз для покрытия торта
• готовить ганаш для декора подтеками

 

Могу стать организатором, материал уже выкуплен