Чизкейк «New York» (Анна Ульянова)

​

Чизкейк "New York" ... Родиной чизкейка считается Древняя Греция, а интернациональную популярность пирог получил в Соединенных Штатах Америки. Самое раннее документальное упоминание о чизкейке — записи греческого врача Эйгимуса (V век до нашей эры.), который написал книгу об искусстве изготовления чизкейков. В наше время рецепт потерпел не очень большие изменения, козий или овечий сыр заменен на творожный, мед заменили сливками и добавили лимона.

Я знаю, что многим не поддается этот, вроде не сложный с первого взгляда, десерт. Его приготовление окружено сташными мифами "Не хлопай", "Не стучи", "Не открывай", "Открывай", "С водой", "Без воды" и много всего интересного...

Верю, что после просмотра моего видеокурса вы справитесь с ним на раз два и непременно найдете ответ на все вопросы!

Спойлер: Больше фото

​

Видеоурок включает в себя:

• Приготовление сливочного печенья
• Формирование и подготовка основы
• Приготовление суфле
• Выпечка чизкейка
• Приготовление джема на украшение

 

Добрый день, а можно узнать, почему взнос вырос?!

 

Конечно можно, изначально я делаю фиксированный взнос чтобы народ более менее собрался, а потом тему перевожу в "стандартную" складчину и взнос уже зависит от количества участников. Больше участников - меньше взнос
Если изначально ставить стандартную складчину народ очень долго будет собираться

 

Курсы по хобби и рукоделию для вас - гость (выдача сразу после оплаты)

Начинающий кондитер (Полина Филимонова) поток - февраль 2018
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

МК Зефир 6 вкусов (Надежда Коломейцева) 2018
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

[Shycakes School] Муссовые торты 2018
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...