[chocobunny] Кондитерский марафон Малина со сливками (Сабина Ананиади)

​

Программа мастер-класса будет не только вкусной, но и полезной!

1 ДЕНЬ - урок «Как начать зарабатывать на веган десертах»

Разберем первые и самые важные шаги веган кондитера.
Обсудим основные страхи и сомнения.
Расскажем, где найти поддержку, если она нужна.
Поймем, почему у вас мало заказов.
Узнаем, как правильно выстроить позиционирование.
Где найти первых клиентов.

Подарок:
Чек-лист по продажам и продвижению
2 ДЕНЬ - мастер-класс «МАЛИНА СО СЛИВКАМИ».
Торт, который перевернет ваше представление о веган выпечке!

Приготовим:
• Кокосовую сгущенку;
• Веган сливки для крема;
• Малиновое конфи;
• Нежные ванильные бисквиты.

Соберем и украсим наш торт.
Сделаем красивый разрез, окунем ложечку в лакомый кусочек и попробуем этот яркий новый вкус.
Разберем основные нюансы б/г выпечки и работы с загустителями.

Подарок:
Гайд по оформлению прайса
Эстетичный файл с рецептом торта «МАЛИНА СО СЛИВКАМИ