Фрукты. Урок Яблоко (Залина Борисова)

​

Если вы любите не приторно-сладкие десерты с минимальным содержанием сахара, но с максимально насыщенным вкусом фруктов и ягод, то эти пирожные вы точно полюбите!

В сезон фруктов и не только в этот сезон готовим десерты из яблок. Приятная себестоимость, а вкус!!!!....

- Пирожное "Яблоко" сочное, сладкое, с нежной кожурой!
- Сочетает в себе 2 текстуры фрукта
- Тонкая кожура из шоколада.

Этот десерт не требует покупки дорогостоящих форм и молдов. Все формируется вручную,
все поверхности и текстуры тоже вручную

Вы получите:
Технологическую карту

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
7 разных начинок и 7 разных основ для вашего десерта
Научился работать в таких техниках покрытия как:
• каппа
• нейтральный гель
• Велюр
• «мокрый велюр» или техника «дождь»
И другие..
После мк вы сможете самостоятельно изготавливать абсолютно любые фрукты и не только)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 6500 руб. Взнос с каждого участника: 308 руб.
Кол-во участников в основном списке: 4 чел.

Начало сбора взносов 24 Январь 2022 года