[Gift Cookies] Пасхальный курс Полянка (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

​

Весенний курс 2025 Полянка в Пасхальной тематике с куличами, творожными Пасхами, кексами и тематическим декором. Цветочный декор из белково-заварного крема.
Сливочно-творожный крем в Малазийской технике

ЦВЕТЫ:

Васильки
Незабудки
Подснежники
Сирень
Пионы закрытые и открытые
Анютины глазки
Фиалка
Одуванчики открытые и закрытые
Ранункулюсы (лютики) открытые и закрытые
Нарциссы
Ромашки
Маки открытые и закрытые
Яблоневый цвет
Гортензии
Розы
Хамелациум
Тюльпан одной насадкой
Вероника
Листики
Зелень

КУЛИЧИ: которые долгое время остаются влажными и подходят под заморозку

Бездрожжевой кулич с двойным апельсином
Заварной влажный кулич с миндально-сахарным макаронажем
Пряный морковно-ореховый кулич
Бездрожжевой кулич Коровка

Творожные Пасхи:
Сливочно творожная Пасха
Пасха Три шоколада
Творожная Пасха Манго-маракуйя
Творожная Пасха Малиновое печенье
Творожная Пасха Попкорн-шоколад-карамель

КЕКСЫ:

Лимонно-маковый кекс с курдом
Влажный вишневый кекс

Дополнительно:

Корзина из теста с фигурной выпечкой
Глазурь (помадка) на куличи: рельефная, зефирная, молочная на сухом молоке
Гибкое кружево
Фигурки из мастики: цыплята, кролик, земляника
Сборка из цветочных композиций из белково-заварного крема на куличах
Сборка композиции из цветов на творожных Пасхах
Сборка композиции из цветов в Малазийской технике на кексах
Упаковка куличей