Малиновый веррин (Егор Козловский)

​

Что вы научитесь готовить?

• Ванильный взбитый ганаш.
• Малиновая панна-котта.
• Шоколадный крамбл.
• Йогуртовый мусс.
• Малиновое кули.

Видеоурок по приготовлению порционного десерта, которого французы называют – веррин. Это интересное и красивое угощение, которое никого не оставит равнодушным и станет отличным дополнением любого празднества. На уроке, Егор Козловский покажет последовательность приготовления десерта веррин с малиновым наполнителем.

Продолжительность записи – 40 минут Видеоурок без «воды», с детальным описанием рецепта веррины и технологией приготовления. Для начинающих и опытных кулинаров, будет полезно научиться этому рецепту и расширить арсенал умений и навыков. Ингредиенты, которые будут нужны, максимально доступны и их можно купить в ближайшем супермаркете.