Научись рисовать на тортах за 4 недели (Лилит Аракелян)

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

​

Тариф КОМАНДНЫЙ

ВО ВРЕМЯ КУРСА ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

• 01 печь идеальный и вкусный торт
  • как выпекать красивый и ровный бисквит
  • какой крем подойдет для покрытия ганаш --правила сборки торта
  • какими должны быть прослойки под ганаш
  • советы какие бисквиты нужно пропитывать, как и чем .
• 02 делать декор из вафельной бумаги
  • технология изготовления вафельных цветов
  • каким раствором обработать вафельную бумагу
  • как и чем окрашивать вафельную бумагу
• 03правильно покрывать торт авторским покрытием
  • 2 вида покрытия на белом школоладе-
  • в чем их разница, преимущество и назначение
  • хранение ганашей
  • все о подложках (какие выбрать при работе с ганашем, как работать, чтобы подложка была чистая)
  • как избежать трещин и конденсата на торте, возможные причины

ЧЕМ МЫ ОТЛИЧАЕМСЯ ОТ ОСТАЛЬНЫХ
ПОКРЫТИЕ

• из 100% шоколада, без глазурей и других стабилизаторов - мы считаем,что от торта нужно получать не только эстетическое удовольствие,но и вкусовое
• не тает при комнатной температуре и позволяет без подмораживания торта рисовать на нем 2-3 часа получаются четкими и рисунок со временем не размывается и не тускнеет
• не надо изолировать вафельный и изомальтовый декор, так как они не тают на торте
• кисточка не проваливается во время рисования
• можно неправильную линию легко убрать
• отлично ложится велюр и не трескается можно торт смело брать руками, особенно это удобно при сборке многоярусных тортов

РОСПИСЬ

• дает возможность рисовать на торте абсолютно любой рисунок
• ручная работа, соотвественно более ценна
• по себестоимости дешевле, чем другие виды декора, но ценится намного выше
• если даже 2 кондитера нарисуют в одной технике один и тот же рисунок, все равно это 2 разных торта получится
• это может стать вашим конкурентным преимуществом,если вы печете на заказ
• можете раскрыть весь свой творческий потенциал и показать своим клиентам , друзьям и родным абсолютно новое виденье кондитерского искусства
• не надо тратить время на поиски к примеру свежих ягод, все под рукой

 

Что то мало народу собирается (( а курс то бомба просто! Давно за ней слежу

 

Я тоже давно ждала онлайн обучение у нее. Надеюсь соберем людей

 

Подниму темку

 

Приглашаю записаться на целых 2 кондитерских курса от Pauline School "Начинающий кондитер " и "Фитнес десерты" + 2 мини-курса в подарок. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Курсы выкуплены, материал на руках. Стоимость взноса 502 руб.

 

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Вы получите материал, сразу же после оплаты! Присоединяйтесь

 

Подскажите, пожалуйста, сколько должно собраться человек, что бы складчина состоялась?

 

Здравствуйте. При полном основном списке. В резервный надо еще набрать минимум человек 20, т.к. при сборах взносов обычно далеко не все оплачивают свои взносы.

 

Здравствуйте! А в основном списке сколько должно быть человек?

 

Выпечные чизкейки. Присоединяйтесь Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

 

45

 

Несколько человек уже выписались. Мы так никогда не соберем (((((

 

Давайте взнос больше сделаем

 

Согласна на взнос побольше ,все равно будет выгодно и + быстро все получим .

 

Мне тоже кажется лучше больше взнос, чем ждать пока наберем людей

 

люди давайте рекламировать эту складчину в других складчинах и быстрее народ подтянется!

 

Давайте повысим взнос( очень курс хочется!

 

Давайте))

 

эта тема повторяется, может из той темы перенести сюда складчиков? побольше людей станет) + можно сбор повысить и скорее приобрести

 

как же хочется это курс) поскорей бы взнос и выкуп)))