Новый год без оливье (Александр Друшляк)

​

Курс «Новый год без оливье»

1. Дьявольские яйца: классические, с беконом, мексиканские, ностальгические
2. Канапе из лосося, авокадо и огурца
3. Салат с куриной грудкой гриль, мандаринами и лимонной заправкой
4. Запеченный камамбер + 3 топпинга к нему
5. Свиная грудинка в бурбоне
6. Мини-фахитас с курицей
7. Три вида воздушного картофельного пюре: с горчицей, с пряными травами, в итальянском стиле
8. Запеченная морковь с корицей имбирем
9. Брюссельская капуста с фундуком и беконом
10 Лосось в мандариновой карамели
11. Окорок в имбирной глазури
12. Цыпленок с травами