Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Доступно

[PastryCampus] Авторский мильфёй. Креативное задание (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

Складчина [PastryCampus] Авторский мильфёй. Креативное задание (Мария Селянина, Татьяна Сердцева). Совместные покупки курсов, тренингов, обучения. Присоединяйтесь! Важен каждый вкладчик.

Тема найдена по тегам:
Цена:
3100 руб
Взнос:
198 руб
Организатор:
Организатор

Список участников складчины:

1. Организатор 2. TheBakerGirl 3. Qween 4. Elena8888 5. Slivki 6. GalaVeles 7. sargey
Купить
Оцените эту складчину: /5,
  1. Организатор
    Организатор Организатор складчин

    [PastryCampus] Авторский мильфёй. Креативное задание (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

    [​IMG]​

    В этом модуле мы хотим познакомить вас с нашей новой версией классического мильфёя. ​

    Конечно же, мы сделали его из инвертированного слоеного теста,
    с нежным и легким кремом с ванилью и бобами тонка, мандариновой карамелью и желе из мандарина.
    А вот вам придется в качестве домашнего задания сделать не такой же, как у нас, а уже свою собственную креативную версию!

    Материалы и инструменты:

    - Инструменты:

    Kenwood, скребок, силиконовая спатула, бумага для выпечки, маленький нож, шефский нож, разделочная доска, силиконовый коврик, скалка, сито, ковшик на 2л, кисть, валик для перфорации, кондитерские мешки, гладкая насадка для кондитерского мешка диаметром 10 мм

    - Ингредиенты:

    Сильная мука, слабая мука, сливочное масло 82%, молоко, сахар, соль, уксус, яйца, стручки ванили, стабилизатор для мороженого, модифицированный кукурузный крахмал

     
    Последнее редактирование модератором: 2 сен 2021
    Организатор, 24 фев 2020
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [PastryCampus] Туррон «Модерн» (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)
    2. Доступно [Pastry School] Пирожное «Картошка» (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)
    3. Доступно [PastryCampus] Фрезье с фисташковым кремом (Мария Селянина)
    Загрузка...
  4. Организатор
    Организатор Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 3100 руб. Взнос с каждого участника: 198 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 4 чел.

    Начало сбора взносов 23 Сентябрь 2020 года
     
    Организатор, 18 сен 2020
< [PastryCampus] Эклеры «Маскарпоне-Ревень» и «Чизкейк» (Мария Селянина, Татьяна Сердцева) | [PastryCampus] Пирожное Пари-Брест с фисташками и малиной (Мария Селянина, Татьяна Сердцева) >
Наверх