Пряности и радости (Елена Невретдинова)

​

Вам подойдёт этот курс, если вы:

• Хотите сделать свою еду не только вкусной, но и полезной.
• Ищете естественные способы поддержания и улучшения здоровья и благополучия.
• Хотите знать, что ещё волшебного умеют ваши давние знакомые: имбирь, тимьян, куркума и другие.

Программа курса:
Введение:

• История пряностей.
• Как выбрать?
• Как хранить?

Пряности в медицине. Лечебные травы:

• Афродизиаки: пряности для либидо.
• Женское здоровье: гормональный баланс, облегчение симптомов ПМС.
• Простуды: лечим причину и облегчаем симптомы.
• Желудочно-кишечный тракт.

Пряности в кулинарии:

• Правила использования: как не терять аромат и пользу?
• Принцип сочетания, кухни разных народов мира.
• Пряности-подделки, в чём опасность? Учимся отличать.