[tarasyulya] Авторский рецепт муссового торта «Диабелла» (Юлия Тарасова)

​

Само название звучит как-то по-королевски, правда? Но сам торт и его состав полностью оправдывают свою царскую принадлежность

• влажный бисквит с шоколадом и ореховой мукой
• взбитый крем-ганаш из молочного шоколада с цельным фундуком и кусочками бисквита
• шёлковый мусс на белом шоколаде с натуральной фундучной пастой

Настолько в этом рецепте всё гармонично и вкусно, что, честно, ещё ни один дегустатор не остался равнодушен

 

напоминаю, согласно правилам, об этом пишем во вкладке реквизиты