[Tasha’s cake school] Моти (Таша Коробейникова)

​

Изысканное полезное пирожное в японском стиле

Старт марафона - 13 марта
Продолжительность - 3 дня

У меня получилось создать низкокалорийное изящное пирожное с эластичным мягким тестом и нежнейшей начинкой без сахара. За 3 дня вы освоите технику приготовления, узнаете как сделать этот десерт по-настоящему полезным и низкокалорийным!

Будем готовить 2 варианта:

• сладкий с классическим сочетанием “Вишня-Шоколад”
• закусочный вариант “Филадельфия-Лосось”

Присоединяйтесь, ведь это еще один трендовый десерт в копилочку ваших знаний!

Я хочу, сделать вашу жизнь свободной от запретов и ограничений. Чтобы низкокалорийные десерты без сахара были доступны всем, радовали вас и не отражались на фигуре и здоровье.

Спойлер: Как проходит марафон:

1 день. Подготовка к марафону:

• Выбираем лучшие ингредиенты для наших моти и делаем первые заготовки.
• Расскажу, какие ингредиенты лучше использовать и подскажу варианты замен.

2 день. Готовим сладкие моти Вишня-Шоколад:

• Вишня в шоколаде - любимейшее сочетание! Вкус вдохновлен мировой классикой десертов - тортом "Черный лес".
• Традиционный японский десерт с привычной вкусовой формой не оставит вас равнодушным!

3 день. Готовим закусочные моти Филадельфия:

• Такие моти полюбят все! Это настоящая звезда любого праздничного стола - их удобно есть, никаких палочек, приборов и баночек с соевым соусом.
• Нежность сливочного сыра и лосося - идеальное комбо!