[tort_sherbet] Мадлен (Юлия Бугимбаева)

​

Быстро готовятся, имеют очень презентабельный вид!
очень вкусный десерт, а так же он имеет очень низкую себестоимость с высокой окупаемостью!

У десерта множество плюсов:
♥️Готовится из обычный ингредиентов
♥️Из инвентаря нужна форма которая стоит копейки
♥️Можно готовить даже без миксера
♥️Идеальны для заморозки
♥️Можно дополнять разными начинками
♥️Низкая себестоимость
♥️Стильный внешний вид
♥️Сможет приготовить даже подросток

8 видов мадлен:
1. Ванильные
2. Лимонные
3. Медовые с шоколадной крошкой
4. Миндально-ягодные
5. Матча
6. Фисташковые
7. Мегашоколадные
8. Красный бархат

6 наполнителей:
1. Ягодное кремю
2. Лимонный курд
3. Фисташковый крем-ганаш
4. Кокосовый крем-ганаш
5. Ванильный крем-ганаш
6. Шоколадный крем-ганаш

Все варианты подходят под заморозку!!!

Декор/хранение/чат подлержки/видеоуроки