Весенний курс (Кира Ковальская)

​

Прянично-зефирные полностью съедобные кашпо и корзинки с весенними зефирными цветами
Программа Весеннего курса:
- тюльпаны
- подснежники
- ландыши
- фиалки
- крокусы
- бегония
- пионы в сумочке

Усиленная прокачка технологий и процессов работы с Зефирной массой, готовим двумя способами :
по классике (воздушная, послушная, простая в приготовлении)
по технологии БЕЗ уваривания пюре (роскошная, плотная, безупречная даже через час работы)
вкусовые качества рецептов невероятные, даже мне сложно выбрать фаворита - у всех свои плюсы и … еще раз плюсы)!

Как всегда у нас очень красиво, вкусно, интересно, душевно и необычно
Создадим и соберем цветы в кашпо и в букетики, ведь бонусом к интенсиву я приглашаю всех учениц интенсива в наш клуб Зефирной флористики, где вы научитесь: -собирать и упаковывать зефирные букеты
-понимать основы колористики
-готовить инвертный сироп «как мёд»
-готовить яблочное пюре для зефира
От вас понадобится только хорошее настроение и желание творить зефирную красоту)!